価値ある食材を、価値のわかる市場で! - /新規事業のアイデアを創出

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【新規事業動画DEヒント】 シンクロプラスビジネス対談
(レインボータウンFM 大江戸放送局)

シンクロプラス「地域活性化コーナー」(レインボータウンFM 大江戸放送局)

価値ある食材を、価値のわかる市場で!

本日のお客様は、株式会社アイフィス 代表取締役 小原好春さんでした。
全国に眠る希少な食材を掘り起し、地元のみで消費される美味しいもので価値のある食材を、都会の高級料亭やプロ料理人に繋げることをしておられます。地方生産者の貴重な食­材を、都会の料理人が手をかけておいしいメニューを開発し、お客様がおいしいと喜んで食べてくださることで、地方生産者よし・飲食店よし・お客様よしの、"三方よし"のビ­ジネスをめざしておられます。

株式会社アイフィス http://www.ifys.co.jp/
シンクロプラス    http://synchroplus.net/

提供:有限会社winwinビジネスコーディネート






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個人のアイデアや着想は小さな一滴のひらめきかもしれません。 取るに足らない思い付きかもしれません。
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